什么叫油带鱼（油带鱼是一般的带鱼吗）
什么叫油带鱼（油带鱼是一般的带鱼吗）
上海市民对于东海海鲜情有独钟，其中的“油带鱼”因为肉质肥厚、鲜嫩更受青睐。自8月16日允许使用小型张网捕捞后，东海带鱼源源不断入市。
近日各大菜场纷纷吆喝起东海冰鲜“油带鱼”，且只卖20多元、30多元一斤。东海水产研究所水产专家证实，或是冻品或假冒，东海冰鲜“油带鱼”要到11月后才入市！
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